Rinforzare il sistema immunitario

UNA SANA ALIMENTAZIONE
Rinforza il sistema immunitario

Equilibrio Natura di Delia Solazzo
Benessere

Avere un sistema immunitario forte è fondamentale per rimanere in salute. In questo articolo voglio parlarti dell’importanza dell’alimentazione per rinforzare il sistema Immunitario.

Abbiamo già parlato in altre occasioni dell'importanza del sistema immunitario e di come funziona, ora vediamo in che modo, concretamente, puoi agire per migliorare le tue difese.

In questo articolo vorrei approfondire alcuni aspetti che riguardano i rapporti tra l’alimentazione e il sistema Immunitario.

Con l’alimentazione ti approvvigioni dei macronutrienti (carboidrati, proteine e lipidi) che sono quelli che ti forniscono le calorie, cioè l’energia che ti serve per vivere e per fare tutte le tue attività.

Questi sono solo una parte dei nutrienti che ti servono e, normalmente nel nostro mondo non sono mai carenti. L’alimentazione di una persona normale di un paese occidentale di solito è sufficientemente ricca di macronutrienti.

Queste sostanze, per essere assimilate in maniera corretta ed essere disponibili, devono prima essere digerite e poi assimilate.

In queste due fasi entrano in gioco tutta una serie di altre sostanze che non forniscono direttamente calorie, ma contribuiscono a rendere i nutrienti disponibili.
La carenza di queste sostanze può interferire direttamente o indirettamente con la funzionalità del sistema immunitario

1. ENZIMI

Gli enzimi permettono alle reazioni biologiche di avvenire in un tempo estremamente più ridotto che se avvenissero in modo spontaneo.

Gli enzimi sono presenti in tutti gli alimenti crudi, ma vengono danneggiati con le temperature di cottura.

Il nostro intestino produce enzimi digestivi, ma se l’alimentazione è troppo povera di enzimi perché costituita da cibi troppo cotti, anche le cellule del sistema immunitario si mobilitano per fornire enzimi alla digestione.

Di conseguenza quando la digestione è lenta e difficile la funzione immunitaria viene indebolita indirettamente.

E’ buona abitudine iniziare il pasto sempre con una verdura cruda in modo da fornire enzimi e attivare la funzione digestiva prima del pasto. In questo modo conserverai anche più energie per il tuo sistema immunitario.

2. VITAMINE

Le vitamine agiscono direttamente e indirettamente sul sistema immunitario.

Per esempio le vitamine del gruppo B regolano il metabolismo cellulare, l’efficacia d’azione delle cellule del sistema Immunitario è strettamente collegata all’efficienza del loro metabolismo.

La vitamina C agisce sulla capacità di movimento dei fagociti che sono le prime cellule che si attivano nell’immunità aspecifica. Ricordati quindi di non fare mancare mai frutta fresca e verdura per garantire un giusto apporto di vitamine alla tua dieta.

3. SALI MINERALI

Ti ricordo il Calcio e il Magnesio, che sono comunque fondamentali per ogni funzione del nostro organismo. Il Magnesio in particolare agisce su moltissime reazioni metaboliche influenzando direttamente la capacità di attivazione delle cellule del sistema immunitario.

Li trovi in semi, frutta secca e cereali integrali. In questi alimenti troverai anche lo Zinco che è un elemento prezioso per il Sistema Immunitario, infatti regola la funzione delle cellule T.

I nemici del Sistema Immunitario sono i cibi industriali e raffinati. Questi alimenti infatti contengono molte calorie, ma sono poveri o privi di tutte le sostanze che servono per rinforzare le tue difese.

L’abuso di caffè ha un effetto dannoso sull’attività dei Linfociti T, mentre un consumo moderato di tè o caffè ha un effetto immunomodulante.

ALCUNE PIANTE AMICHE DEL SISTEMA IMMUNITARIO
Se vuoi aiutarti con qualche integratore esistono numerose piante che aiutano in modi diversi il Sistema Immunitario:

ALOE VERA: stimola il sistema immunitario

ECHINACEA: è un immunomodulante e anche antinfiammatorio e antivirale.

UNCARIA: agisce sulla citotossicità delle cellule Natural Killer aumentandone l’efficacia.

Anche il THE' VERDE ha un effetto stimolante sul sistema immunitario.

Naturalmente è importante consumare frutta e verdura per avere un giusto apporto dei preziosi nutrienti per il sistema immunitario.

Se seguirai queste piccole, semplici indicazioni, potrai rinforzare le tue difese immunitarie semplicemente con una giusta alimentazione.

Ti ho parlato in altre occasioni del sistema immunitario, e di quanto è fondamentale che sia in buona efficienza per garantirti un buono stato di salute.
Per esempio puoi leggere ammalarsi non è facile per scoprire le strategia che il nostro corpo mette in atto per non farci ammalare. Se invece ti interessa scoprire come funziona il sistema immunitario puoi dare un'occhiata a questo articolo Il sistema immunitario





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